Una de les línies de treball de Cal Temerari és el foment d’iniciatives d’autoorganització civil enfocades a construïr alternatives als models i als valors existents. Un bon exemple d’aquestes iniciatives són els grups de consum agroecològic, integrats per diverses unitats familiars que gestionen el proveïment dels seus aliments de manera democràtica, participativa i compromesa.
Sovint aquests grups de consumidors i consumidores treballen en xarxa amb els proveïdors i fomenten el valor social del consum d’aliments, aconseguint tenir consciència de l’origen i la qualitat dels productes que consumeixen i comprometent-se activament amb el medi que els envolta. La sostenibilitat, la proximitat, l’ecologisme i l’assemblearisme són principis fonamentals d’aquest tipus d’organitzacions. El Carro ofereix un doble espai habilitat per al correcte desenvolupament d’assemblees, recollides diàries de cistelles i gestió administrativa dels grups de consum agroecològic.
Què és El Carro?
El Carro és un projecte de foment i suport per l’acompliment dels objectius dels grups de consum agroecològic de Sant Cugat del Vallès i que alhora promou la creació de nous grups i expansió dels mateixos, actuant com a plataforma física i virtual aglutinadora. Els objetius d’El Carro són crear xarxa i compartir recursos físics per fer més fàcil la supervivència d’aquests grups, alhora que contribuïr a la creació d’un context de coherència ideològica. El Carro ofereix un doble espai habilitat per al correcte desenvolupament d’assemblees, recollides diàries de cistelles i gestió administrativa dels grups de consum. Cal Temerari allotja aquest projecte en dues sales de la planta baixa, ubicades a peu de carrer i amb accés directe, reservades de dilluns a diumenge per a aquest ús.